元祖蛋糕不是都是冰凍的。
元祖蛋糕保質期通常在10天到45天,具體需要根據實際蛋糕類型、保存條件和方法來決定元祖蛋糕工作人員介紹,在-18℃的條件下,元祖蛋糕是可以保質45天的。
蛋糕保鮮通常採用保鮮膜,需要將保鮮膜包裹好蛋糕,然後放入冰箱冷藏室內,注意要包裹好,這樣拿出來食用的味道才不會有變在購買元祖蛋糕的時候,需要準確的去向工作人員詢問蛋糕的實際保質期,並且需要問清楚蛋糕的保鮮方法。