泰國紅膏富貴蝦做法

做法如下：

需要提前準備好的材料包括：富貴蝦 700克、花椒 5克、生抽 10毫升、香醋10毫升、芝麻油 5毫升、姜蒜 20克。

1、花椒提前用冷水浸泡。

2、蝦洗乾淨，剪去長鬚。

3、浸泡後的花椒，連同浸泡花椒的水倒入煮鍋。

4、將蝦倒入煮鍋，加水，煮8分鐘，煮至蝦變色即可。

5、碗中放入姜蒜、生抽、香醋、芝麻油攪拌均勻作料汁。

6、蝦煮熟，撈出瀝乾水，配上料汁即可享用。