翹嘴魚和曹白魚是一樣的,沒有區別,是同一種魚。翹嘴,體型較大,身體細長,側扁,呈柳葉形。頭背面平直,頭後背部隆起,眼大而圓,鱗小,前部略向上彎。
翹嘴魚背部一般呈淺棕色,體側呈銀灰色,一張突出而翹起的大嘴非常引人注目,而這也是翹嘴魚的名字由來。