製作方法不同。
清香型--這類茶葉在製作時採用了輕發酵的製法,焙火也輕.以芝蘭香,黃枝香,玉蘭香,八仙等為代表,飄香清爽,香高味醇種類繁多,體驗多樣。並且其中有俗有雅各種自然花香和果香。
蜜蘭香是屬於濃香型--濃香型茶葉在製作時採用了重發酵的製法,焙火較重.比較有代表的是蜜蘭香,湯口厚實綿滑,回甘生津,蜜韻十足。