陶瓷內膽好,它的性能安全,導熱快,保温好。而且裏面含有對人體有益的微量元素,耐酸鹼能力比較好,煮出的來的東西口感還是不錯的。
塗層內膽電飯煲利用幾種材質的優點達到較好的不粘的的效果,但是使用壽命不長,且塗層掉落會傷害人體。