蛤蜊油會過期。
蛤蜊油的保存方法
1、地窖保存。夏天時候地窖的温度一般是在25攝氏度左右,比較適合蛤蜊油儲存,也能夠很好避免出現蛤蜊油融化情況,如果家裏面有地窖,將其放在地窖裏面保存就可以,要是家裏面沒有地窖,就可以放在陰涼乾燥的地方保存。
2、埋藏在河沙裏面。河沙本身有隔熱和降温的效果,所以,想要儲藏蛤蜊油,也可以選擇將其埋藏在河沙裏面,從而達到保存效果,埋藏時候建議鋪20釐米左右的厚度,把蛤蜊油直接埋在裏面就可以。