冰醋酸物性參數

冰乙酸相對分子質量63，密度1.049，熔點16.6℃，沸點118.1℃，易溶於水，醇，醚。

冰醋酸學名乙酸，化學式CH3COOH，是一種有機一元酸，為食醋主要成分。冰醋酸是無色的吸濕性固體，凝固點為16.6℃，凝固後為無色晶體，其水溶液中弱酸性且腐蝕性強，蒸汽對眼和鼻有刺激性作用。

冰醋酸為無色液體，有刺鼻的醋酸味。能溶於水、乙醇、乙醚、四氯化碳及甘油等有機溶劑。