晶杆
晶杆。 晶杆是軟體動物消化管中半透明明膠樣棒狀體,含大量消化酶,為貝類獨有的一種分泌消化液的器官。人們常吃的海螺、蟶子、牡蠣等貝類體內均有晶杆,是一種無毒可食用的正常組織。
但我不建議使用
海螺裏白色的膠狀物是他的腸道和其分泌的髒的東西,是不能食用的,煮熟後要摘除