柴油是在260~350℃的温度範圍內從石油中提煉出來的,主要由碳、氫和部分氧組成。柴油按餾分輕重分重柴油和輕柴油二種,其中重柴油適用於1000r/min以下的中、低速柴油機,輕柴油則適用於1000r/min以上的高速機。
其Z根本的區別是硫含量不同,輕柴油的硫含量不大於0.2%,車用柴油的硫含量不大於0.035%。目前市場的柴油質量標準主要採用國家標準GB 19147-2016。