豔山姜又稱為彩葉姜、斑紋月桃、草豆蔻等,是姜科山姜屬的被子植物,豔山姜葉片寬大,色彩絢麗,花多而有序,色白純美。它的花期在4-6月份,果期在7-10月份。
     豆蔻又名“草果”、“草豆蔻”、“白豆蔻”。多年生草本植物,葉大,披針形,花淡黃色,果實扁球形,種子有芳香氣味。高丈許,秋季結實。