為什麼金沙古醬那麼難喝

不是難喝，而是各人口感各異。金沙古醬採用古法制作，這種古法釀造的醬，有獨特的醬香，可以中和掉海鮮、肉類的腥味。此外，將芒果、龍眼、荔枝蘸醬吃，甜鹹可口，醬能中和芒果肉的澀味和過敏的東西。

曬場上的6萬口大缸和這獨特的古法釀造為它迎來更多關注，連國外的知名媒體也找過來報道這種鮮見的中國傳統文化。