食品企業的定義

食品業 

指糧食及飼料加工業，植物油加工業，製糖業，屠宰及肉類蛋類加工業，水產品加工業，食用鹽加工業和其他食品加工業．

食品工業是人類的生命產業，是一個最古老而又永恆不衰的常青產業。隨着全球經濟發展和科學技術的進步，世界食品工業取得長足發展。儘管新興產業不斷湧現，但食品工業仍然是世界製造業中的第一大產業。食品工業的現代化水平已成為反映人民生活質量高低及國家發展程度的重要標誌。

是指有固定的廠房（場所）、加工設備和設施，按照一定的工藝流程，加工、製作、分裝用於銷售的食品的單位和個人（含個體工商户）。