果香肉桂是加了香精嗎

不加，加香精的是劣質品。

果香肉桂是烏龍茶，同時也是烏龍茶中武夷巖茶的重要茶品，肉桂茶有一種獨特的辛香的味道，類似於調料中的桂皮，所以得了個肉桂的名字，肉桂也因為生長地域不同，製作工藝有差異呈現出不同的味道，其中有花香、果香，因此果香氣味的肉桂茶便稱之為果香肉桂。

果香肉桂的採摘時間在每年的五月上旬，採摘鮮葉時非常有講究，雨天不採，陰天不採，晴天有露水也不採，只在晴天無雲的上午進行採摘。

在新稍的頂葉長開到一半的時候開始採摘，採摘的時候採二或三葉，要求有一定的成熟度，這樣鮮葉中的養分才夠充足，製成成茶之後香氣才更馥郁，滋味才更豐富。

在果香肉桂的製作過程中，萎調是形成茶葉香氣基礎的一個過程，這在果香肉桂的製作過程中是比較重要的一步。搖青更是果香肉桂的關鍵程序，決定了果香肉桂最終的品質。