孔雀蛋不常見,但是營養非常豐富,價格也不便宜。孔雀蛋看起來像雞蛋,正常比雞蛋大點,每隻孔雀蛋的淨重在90-120克。母孔雀經飼養二年才開始產蛋,每年僅產30枚左右,數量少,營養豐富。
    吃孔雀蛋能減緩頭暈,連續吃上一、二個月孔雀蛋頭暈症狀幾乎消失。女性月經期間總有些不舒服,吃孔雀蛋是最好的。經常食用藍孔雀蛋還兼有美容美膚的效果,廣大愛美女性必不可少的新鮮營養健康食品。
    
從體型上來説,孔雀蛋的個頭有大有小,小的和雞蛋差不多,大一點的孔雀蛋和鵝蛋大小相似。每隻孔雀蛋的重量大概在90-120克左右,母孔雀在經過飼養三年之後才開始產蛋,加上孔雀蛋的營養豐富,因此,孔雀蛋的價格也比較高,一個孔雀蛋價格在50元左右,可不是普通消費者能夠消費得起的喲。