白麪是誰發明的

饅頭是諸葛亮發明的。三國演義中講述諸葛亮七擒孟獲，平定南蠻之後，過江受戰死冤魂之阻。

諸葛亮面對此景心急如焚，想來想去只好祭奠河神，求神降福懲魔，保佑生靈，諸葛亮不忍用人頭祭祀，而發明饅頭為替代品。於是命殺羊宰豬，包成麪糰，投於水中以示供奉，這就是“饅頭”的起源。

麪粉最早出現於中東新月沃土，距今約8000年

之後，古埃及出現了最早用麪粉製作的麪包～

麪粉抵達中國是商朝的事了。