沒有危險。乾冰是固態的二氧化碳，若將乾冰加入水中，乾冰會迅速吸走水的熱量，形成氣態的二氧化碳，並出現白霧狀的下沉流雲現象在葡萄酒、雞尾酒或飲料中加入乾冰塊，飲用時涼爽可口，杯中煙霧繚繞，十分怡人。
乾冰放在水中，會吸收大量的熱量，造成局部的氣温迅速下降，使得周圍空氣中的水氣凝結成小水滴，從而產生所説的霧。
不鏽鋼盆放乾冰加入水有危險嗎
乾冰放入水裏會吸熱而氣化，體積迅速增大幹冰如果是放入敞口容器內的水中——不會——爆炸乾冰如果是放入密閉容器內的水中——可能會——爆炸（如果容器承壓能力太小的話）
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