不鏽鋼鍋可以放在卡式爐嗎

可以

所謂卡式爐，是指以丁烷氣為主要燃氣、液化氣等氣體也可使用的燃料進行直火加熱的非固定家庭廚具、酒店用品、户外休閒用品。卡式爐又叫便攜式丁烷氣灶便攜式燒烤爐，是近幾年剛剛興起的一種廚具，多用於家庭户外休閒和酒店用品。按外形主要分為單眼、雙眼、迷你型和超薄型及單用和兩用卡式爐。如果是合格的品牌，當然安全。比如在日韓滿街都用的巖谷、脈鮮、SUNTOUCH，沒聽説過有啥事故。國產卡式爐我是不用的，山寨貨當然更不靠譜了。從安全性來説，卡式爐越大越好。不要讓鍋底超出爐腳範圍太多，不然超出部分的鍋底會把熱量反射到爐身，導致氣罐倉的温度會急劇上升。