無論是敬酒還是敬茶,突出的一個字是“敬”字,如果是題主説的這種情況,要以酒桌上的規矩為主,杯子要比被敬酒者低一點,如果要是敬長輩杯子要低半個,嘴上要説:我喝的是茶水,您隨意即可。但自己要都喝完表示尊敬。