鴕鳥生長快,一年可達200斤,鴕鳥壽平均壽命在60年左右,且產蛋率高,年產蛋可達130枚。鴕鳥全身是寶,且鴕鳥肉、鴕鳥蛋、鴕鳥皮售價不低。所以鴕鳥用途價值多,屬於新興養殖行業,現在發展養殖的人不多,因此市場前景非常好的,不過前期投資還是蠻大的。