1、天全竹筍
竹筍具有低糖、低脂肪、多纖維的特點。竹筍歷來被視為傳統山珍，“天全竹筍”品牌有很高的知名度、美譽度和市場競爭力。
2、天全川牛膝
“牛膝”是傳統地道藥材之一，四川為牛膝主要產地，故所產牛膝有“川牛膝”之稱。天全是川牛膝主要產地。
3、天全香穀米
“天全香穀米”是天全縣的著名特產，該品呈紡錘形，米質潔白、柔嫩，營養豐富。蒸煮普通米飯時，加入一小撮即使米飯變得潔白滋潤、芳香四溢、沁人心脾、誘人食慾。
4、天全貢米
“天全貢米”產於四川省天全縣家興鄉十八道水種植，過去曾是皇家貢米，米粒透明，有香味，葉色淡綠，葉片微皺，適宜在面積不大、常年有水的爛泥中種植。米呈紡錘形，米質潔白、柔嫩，營養豐富。
5、二郎山山藥
“二郎山山藥”是薯蕷屬植物山藥中的上乘佳品，由野生山藥經人工培育而成。該山藥植株最長可達3米以上，多分枝，葉片綠色。塊莖圓柱形，表皮淺褐色，密生鬚根。
6、天全筍乾
“天全筍乾”，是竹類的嫩莖和嫩芽。唐代名醫孫思邀在《千金要方》中記載：“竹筍味甘，微寒，無毒，立消渴，利火道，益氣力，久可食。”正因如此，竹筍歷來被視為傳統山珍，二直受到人們的喜愛。
7、二郎山銀耳
天全縣境內馳名全國的二郎山山青水秀，空氣新鮮，所產“二郎山”牌銀耳，幹度高色澤鮮白或米黃，耳片厚、蒂頭小。質量可靠。
8、筍乾
竹筍，是竹類的嫩莖和嫩芽。竹筍歷來被視為傳統山珍，在海拔1500-2000米，平時人跡罕至，絕無污染的山區，竹類資源相當豐富。天全筍乾精選天全竹筍經脱水、烘乾而製成，天全筍乾以其肉層厚實、質地細嫩、清脆爽口而深受國內外客商和消費者喜愛。
9、乾燒雅魚
乾燒雅魚是宮廷宴席菜中的珍品。成菜色澤金黃帶紅光亮，魚肉緊密細嫩。
10、砂鍋雅魚
“砂鍋雅魚”為鹹鮮味型，用於筵席常以“壓台戲”最後出場。近年來，改為筵席頭菜奉獻食者。入席後砂鍋內仍保持沸騰狀，鮮香四溢，魚嫩湯鮮，營養豐富，使食者對雨城雅安留戀終身，難以忘懷。
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