油菜素內酯對菜豆幼苗有促進細胞分裂和伸長的雙重作用,可促進整株生長,包括株高、株重和莢重等對樺、榆等樹苗不僅促進莖生長,還能使葉和側芽數增加在低温下降低水稻細胞內離子的外滲,表明其對細胞膜有保護作用,能提高作物耐冷性。