山東省哪裏驢肉最多

全國最大的驢肉批發市場在山東德州。

原料：新鮮驢肉、香菜、幹辣椒、生薑絲

製作過程：

1、驢肉沖洗淨，加滷料煮八成熟。

2、涼幹後切片備用。

3、淨鍋燒油4成熟放入姜蒜、薑絲，幹辣椒編炒，放入驢肉，加入料酒

放入原汁驢肉湯，然後放精鹽、味精

、白糖、胡椒粉、醬油、燒2-3分鐘即可，起鍋裝盤，下面墊一點香菜，澆上自己調好的祕醬，澆上幹辣椒角即成。

聊城市高唐縣的驢肉

聊城市東阿市驢肉

東營廣饒驢肉也很多

臨沂莒南縣驢肉也多

可以去這幾個地方看看有沒有你需要的。