多高級的都不可以。
普通家用的直角菜刀不算刀柄的刀身長度不能超過15釐米,刀鋒角度也不能小於60度,可以辦理託運。法律沒有規定廚師可以攜帶刀具的,除少數民族和執法部門外其他公民是不允許外出攜帶刀具的。
除了指甲油,家用的空氣清新劑、殺蟲劑、真皮保養劑、髮膠、香水、香氛噴霧等日用化工品由於它們製作原料均屬於易燃、易爆物品,故在乘坐火車時也是禁止攜帶的。