藍色火焰温度更高,也不容易不產生黑煙,燃氣灶紅色火焰是因為二次風調試不當引起的,可以在燃氣灶下的風門處調節至藍色火焰。
當燃燒氣體內水分較多或含有的雜質過多時,會使火焰的顏色呈現紅色,當屋內有粉塵或炒菜時空氣中水分和油氣量增大時,也容易出現紅火。
藍火温度高。因為火是電子活動範圍,擴大到電子軌道外面,產生的一種現象。只有温度越高,電子勢能轉換電子的動能,才能越大。
動能越大,產生的反作用力才能越大,只有它們的動能和反作用力越大,電子活動的速度才能越大,而速度越大,產生的可見光頻率越高,所以藍火温度高。
紅色火焰比藍色火焰的温度高。
火焰指火的灼熱發光的氣化部分,包括焰心、內焰和外焰,火焰温度由內向外依次增高。焰心呈深藍色,因供氧不足、燃燒不完全而温度最低。內焰呈深紅或淺黃色,温度比內層高。外焰無色,因供氧充足、燃燒完全而温度最高。