麥飯石開鍋為何靜置12小時

1、麥飯石鍋需要用豬油開鍋。

2、將麥飯石鍋用温水清洗乾淨，擦去鍋裏外的水分，切記不要用冷水，防止熱脹冷縮。將鍋放到煤氣灶上，鍋中加入小許豬油，開小火，將豬油用刷子均勻塗開，加熱15分鐘即可。再讓麥飯石鍋靜置12個小時，清洗乾淨即可正常使用。讓塗層充分的吸足油脂，可延長使用壽命。