我們常用的石灰建材分為熟石灰和生石灰，其中生石灰的主要成分是氧化鈣，是一種白色的固體，耐火、難溶。生石灰是氧化鈣含量高的石灰巖放在通風的石灰窯中煅燒到900℃以上得到的。
生石灰有很強的吸水性，生石灰加水後就會放出大量的熱，然後就變成了熟石灰
高温煅燒石灰石可以得到生石灰（氧化鈣）和二氧化碳生石灰跟水反應可以生成熟石灰（氫氧化鈣）。CaCO3------(條件 煅燒）CaO+CO2 （向上箭頭）CaO+H2O-----Ca(OH)2
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