製冰機冰塊發白是怎麼回事

製冰機冰塊發白的原因是：

因為水在冰凍過程中會排除水之外的不純物質，溶在水裏的空氣也成為氣泡而被排除。但是冰凍過程太快時，氣泡來不及“跑”掉而被凍在冰塊裏，看上去冰塊就呈白色了。

當製冰機工作的環境温度較低時因其製冰速度快，水結晶成冰的內部分子排列較疏鬆而出現發白的霧狀冰塊，這是正常現象，不需要進行調整製冰機。