枸橘和枸桔是一樣的。“橘”俗作“桔”,所以枸橘就是枸桔。
枸橘一般指枳,是芸香科,枳屬小喬木,高可達5米,樹冠傘形或圓頭形。枝綠色,葉柄有狹長的翼葉,通常指狀3出葉,小葉等長或中間的一片較大。果近圓球形或梨形,大小差異較大,微有香櫞氣味,甚酸且苦,帶澀味,有種子。