1、鍋中倒入開水300克！
2、倒入一包紅茶（大約有7克）！加熱1分鐘左右！
3、再倒入250克純牛奶！邊倒邊攪拌均勻！
4、繼續加熱至鍋邊有小泡冒出，關火！
5、煮好的奶茶放在一邊晾涼備用！
6、糯米粉中加入紅曲粉，糖粉攪拌均勻後，加入適量的温水，揉成光滑的糯米糰！
7、把糯米糰揉搓成長條狀！
8、盤子下面撒一層糯米粉，把糯米糰揉搓成一個個小小的糯米丸子！
9、依次把所有的糯米小丸子都做好，晃動一下盤子，讓它們都均勻的裹滿糯米粉！防止粘連！
10、鍋裏倒入適量的水，放入糯米珍珠小丸子煮熟即可！
11、煮熟的糯米珍珠丸子迅速的過兩遍冰水！這樣的糯米珍珠丸子就變得很有嚼勁兒，很Q彈！
12、把糯米珍珠丸子撈出來放在冷開水碗裏，這樣就不會粘在一起啦！
13、晾涼的奶茶用網篩過濾一下，篩掉茶葉！
14、杯子裏放兩勺糯米珍珠丸子！
15.倒入奶茶，加入兩勺蜂蜜攪拌均勻即可！
16.、噹噹噹，一杯香甜的奶茶就做好啦！紅色的糯米珍珠丸子是不是很誘人啊！
1、用糯米粉做珍珠要先用温水把糯米粉揉成麪糰，然後把糯米麪團切成劑子、柔軟再放入鍋中煮熟製成珍珠。接着將茶葉、開水、牛奶混合在一起熬煮成奶茶，最後將奶茶和珍珠倒入同一個容器裏即可。
2、想要用糯米粉製作珍珠奶茶的話，就要先將糯米粉、糖粉混合在一起並用温水揉成光滑的麪糰，然後將麪糰搓成長條、切成劑子並將每個劑子都揉成球形，再在它們表面裹上一層糯米粉倒入鍋中煮熟。
3、等糯米球煮好之後將它們撈出來過一遍涼水，使它的口感變得更加Q彈，這樣我們就做好了奶茶裏的珍珠。若是我們覺得用糯米制作出來的白色珍珠不好看的話，也可以在和麪的時候往糯米粉里加一點紅糖水。
4、隨後將紅茶倒入開水中加熱一分鐘左右，再把純牛奶倒入紅茶裏面一起熬煮，等鍋中奶茶冒出小泡之後將它盛出並濾出奶茶裏面的茶葉，最後把做好的珍珠放入奶茶裏即可飲用。
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