黃豆收割時候為什麼三青二黃

黃豆收割時候為什麼三青兩黃

這是根據黃豆成熟時的特奌而説的。當黃豆的豆角有五分之三個青角，有五分之二個黃角時就應該收割了。否則等到黃角過多，甚至有幹豆角時再收割就晚了。收割晚了幹角的豆粒容易掉出來，會減少豆子的產量。

三青二黃是大豆成熟的標誌

大豆收穫時間不可過晚，也不可能過早。過早，大豆還處於幹物質積累的階段，此時收穫會造成黃豆產量下降。收穫過晚，大豆莢乾枯開裂，豆粒會灑落，不僅會造成黃豆收穫困難，更會造成大豆產量下降。大豆進入成熟期之後陸續就能夠進行收穫了。進入成熟期後，大豆的葉片開始發黃脱落，豆粒開始逐漸脱水。在成熟後期時，晃動黃豆植株會聽到豆莢內有響動聲。此時天氣水分較少，有利於黃豆快速變幹，便於種植户收穫。觀察大豆的最佳收穫時間，可以從四個方面入手。

第一是觀察黃豆葉片的顏色，大豆在進入成熟季後，葉片會逐漸發黃脱落。

第二，查看大豆的豆莢，豆莢進入成熟期後，會逐漸脱水、變幹，在進入收穫時間後，大豆的豆莢開始變成枯黃色，豆莢皮變得乾脆，晃動豆莢，能夠聽到豆粒碰撞豆莢殼子的聲音。

第三，查看大豆莖稈，莖稈主要觀察其顏色的變化，莖稈開始變黃，且田間大部分黃豆莖稈都開始變黃，此時就能夠進行收穫了。

第四，查看大豆田間土壤狀況，田間土壤如果較為乾燥，且田間有零星大豆豆粒散落。這個時候進行收穫，不僅較為輕鬆，並且大豆也已經進入成熟階段，是收穫的最佳時間。