gb/t20824是酒精酒嗎

gb/t20824不是酒精酒

gbt20824是純糧酒，而且還是純糧食釀造的芝麻型白酒產品，這個就是它的專屬代號。

在gbt20824這個代號裏面對白酒的屬性、定義、要求、分析報告、檢驗規則等都有非常嚴格的確定，其中一個項目不符合的話，就不能説是gbt20824純糧酒。

純糧酒鑑別方式：

1、如果是採用糧食釀造的白酒，那麼味道就會帶有點點的微苦感覺，但是不出現澀口的情況，入口之後會有非常明顯的糧食香味、酒香味道等等，而酒精勾兑的產品會明顯感覺到非常沖鼻子。

不是酒精酒，是純糧食釀造酒。20824的完全寫法應該是GB/T20824，是芝麻香型白酒的執行標準。GB代表的是國家標準，這個標準規定了芝麻香型白酒的術語和定義、要求、產品分類、分析方法、檢驗規則和標誌、包裝、運輸、貯存。芝麻香型白酒是以芝麻香為主體，兼有濃、清、醬三種香型之所長，故有“一品三味”之美譽。是中國“十一大香型”中最年輕的一個成員，同時也是釀造技術難度最大，釀造條件要求最高，對環境要求最嚴格的一個香型，堪稱白酒中的貴族香型。