化學中消化是什麼意思

化學中的消化就是氧化反應，通常指的是新陳代謝反應，也就是有機物的化學反應，通常都是指的強酸對物質進行氧化反應，例如濃硫酸，濃硝酸就具有強烈氧化性，甚至可以和金屬反應，又如我們的胃酸，主要成分是鹽酸，可以消化一切有機物，也就是我們吃的食物都是經過胃酸消化。

化學性消化是指消化腺分泌的消化液對食物進行化學分解，由消化腺所分泌各種消化酶，將複雜的各種營養物質分解為腸壁可以吸收的簡單的化合物，如糖類分解為單糖，蛋白質分解為氨基酸，脂類分解為甘油及脂肪酸。