2羥基丁酸的俗名

2羥基丁酸又稱為阿爾法羥基丁酸。

α羥基丁酸化學式為C4H8O3，是一種有機化合物。無色油狀液體，具有刺激性及難聞的氣味。與水混溶，可混溶於乙醇、乙醚。對環境有危害，對水體可造成污染。主要用於製備香料、醫藥及其他有機化學品，也用於皮革的脱灰，還作為合成原料製備其他有機化學品。

2羥基丁酸的俗名

2羥基丁酸又稱為阿爾法羥基丁酸。

二羥基丁酸是一個由4個碳、8個氫和3個氧原子組成的短鏈脂肪酸簡單羥基化而成。分子量104.1，通常以鈉鹽的形式存在。2-羥基丁酸分子式是C4H8O3，結構簡式為CH3CH2CH(OH)COOH。2-羥基丁酸加熱脱水的產物是α，β-不飽和羧酸。