雞蛋漢堡鍋有很多種材質,但是不管是什麼材質,肯定都是不粘鍋才能做雞蛋漢堡,所以清洗的時候就不能破壞鍋體的塗層。
要等鍋冷卻之後才能清洗,清洗的時候最好是用布來擦拭一遍鍋體,再用清水沖洗一下就差不多了,絕對不能過鋼絲球來清洗。
雞蛋漢堡鍋怎麼洗
1、首先點火燒鍋,燒到整體變色之後,關火倒入白醋,高温消毒。
2、倒掉鍋裏的白醋,然後用洗潔精和鋼絲球將鍋刷乾淨。
3、燒一鍋開水,然後倒掉,再洗乾淨。
4、把鍋燒熱,然後倒入一大勺的油,再放入青菜大火翻炒。
5、將青菜倒掉,然後加洗潔精清洗鍋底刷一下。
6、把鍋燒熱,然後再用豬油均勻的塗抹表面,即可完成
雞蛋漢堡鍋怎麼洗
買回的鑄鐵鍋用清水洗淨,雖然説鑄鐵鍋怕洗潔精,但是過不去心裏的坎,所以第一次清洗我用洗潔精徹底洗乾淨的。之後上爐灶烘乾,大火燒熱後(微冒煙)關小火塗油。所有的角落都塗到後關火靜置過夜。
鑄鐵鍋開鍋之後,用過了就不要用洗潔精清洗,用清水就好,如果生鏽,徹底清洗乾淨之後重複開鍋的過程就可以正常用,每次用過清洗乾淨後最好燒熱蒸發掉水分後離火存放。