食材:
主料:雞蛋2個,醬油少量
步驟:
1,將準備好的雞蛋打開,放到碗裏,倒入半勺醬油。用筷子攪拌均勻。
2,醬油蒸蛋的做法
3,在鍋裏放入適量的水,然後把盛醬油雞蛋的碗,放入鍋中。
4,蓋上鍋蓋,把火力調至160℃。開始蒸煮。
5,要留心觀察鍋裏的水,防止把水燒乾。
6,大約蒸煮20分鐘左右,即可出鍋了。