步驟/方式1
準備食材，將雞蛋、西芹、大葱、豬肉、大蒜分別洗淨，切好，待用
步驟/方式2
將豬肉剁碎，混入剁碎的大蒜末，攪拌均勻
步驟/方式3
再將其餘的芹菜、大葱剁碎，混合進去，攪拌均勻
步驟/方式4
再將雞蛋液倒入鍋中，做成雞蛋花，攪碎，出鍋
步驟/方式5
全部食材混合均勻，放入油、鹽等調料，混合均勻
步驟/方式6
包成餃子狀，直接上鍋蒸熟即可
步驟/方式1
將芹菜切末、肉剁餡摔5分鐘。倒入雞蛋、鹽、糖、蠔油、香油、醬油、料酒、姜蒜攪拌均勻
步驟/方式2
攪拌均勻
步驟/方式3
將麪粉、玉米麪、澱粉、水、揉成麪糰。擀製成餃子皮，開始包餃子
步驟/方式4
將包好的餃子放在蒸屜上，蒸15分鐘！
步驟/方式5
開鍋！香噴噴的大餃子熟了！
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