上凍的肉腸可以直接蒸嗎

可以

食材明細：冷凍香腸、料酒、蒜葉、姜。

做法：

1、香腸切片擺放

2、均勻倒上料酒，均勻擺上姜和蒜(葱)。

3、上鍋中大火蒸15分鐘。

4、慢慢享受美味吧。

可以

冷凍過的香腸既可以解凍後再蒸，也可以直接上鍋蒸，兩者都可以很好的將香腸蒸熟，但解凍之後的香腸蒸的時間比較短，冷凍香腸直接蒸需要花費的時間長。 生活中大多數人是直接將冷凍香腸蒸熟吃，並不會進行解凍，因為解凍需要一定時間，其次就是解凍之後的香腸肉質容易鬆散。