湯碗可以放蒸鍋裏直接蒸嗎

可以蒸

瓷碗可以接受蒸鍋裏的温度，直接放進去蒸並不會產生什麼問題，瓷碗本身在製作的過程中就要接受1000-1200℃的高温，而蒸鍋中水汽蒸騰的温度只有100℃，不會對瓷碗產生不好的影響。

瓷碗雖然能夠直接放進鍋裏蒸，但是取出來的時候不要直接放在大理石材質的桌子或枱面上，避免温度反差較大，導致瓷碗底部破裂，最好是放在木質的平面上，或者墊一塊濕抹布。

可以

如果湯碗是瓷的，完全可以放在蒸鍋裏直接蒸。因為瓷碗是經過燒製的，可達1000度，所以蒸鍋裏只有100度是不會受影響的。如果你的湯碗是耐熱的有機玻璃也可以直接在蒸鍋裏用，都是沒有問題的。