所需食材
糯米、桃仁、紅棗、蓮籽、桂圓肉、葡萄乾、白果、百合、青紅絲、糖。
做法説明
將淘好的糯米裝進碗裏，然後在碗內加上桃仁、紅棗、蓮籽、桂圓肉、葡萄乾、白果、百合、青紅絲等材料，放入籠屜，燒蒸四五十分鐘即成。出籠後，澆上糖即可食用。
步驟 1
碗底刷一層油，在碗底放幾根青紅絲，鋪一些紅棗、花生、蓮子、葡萄乾，自己可以根據食材擺好看一點，我家孩子不愛吃青紅絲我沒有放。
步驟 2
在步驟1擺好的棗上鋪一層糯米
步驟 3
給鋪好的糯米上加上你喜歡吃的東西
步驟 4
再給步驟3的基礎上鋪一層糯米，給碗邊擺一圈紅棗，糯米中間可以再放點核桃、花生和葡萄乾，重複上一步驟。
步驟 5
繼續重複之前步驟，中間簡單放點核桃 紅棗後用一層糯米蓋住下面的堅果
步驟 6
我又在碗邊加了一圈蔓越莓幹，放葡萄乾也可以，然後再給中間鋪堅果和紅棗，最後再用糯米蓋一層
步驟 7
給最上面鋪好的糯米上可以再撒點自己喜歡吃的東西。碗里加水像蒸米飯一樣放鍋裏蒸。（碗裏米不要加太滿，不然沒地方放水）
步驟 8
大火上氣後改小火蒸3個小時，可以根據自己用的鍋和火候調整時間。
步驟 9
蒸好後把碗倒扣過來，甜飯就完成了，喜甜的可以在上面撒點糖即可
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