淡水魚哪個層次的乾淨

上水層魚比底層魚乾淨。

按魚類棲息水層可分為底層魚類、中下層魚類和中上層魚類。如武昌魚、鮎魚、青魚、泥鰍生活在水底層，草魚生活在中下層，鰱魚、胖頭魚生活在中上層，上層魚污染程度會比較輕。總體來講，棲息在底層的魚類重金屬等污染物含量較高。

淡水魚哪個層次的乾淨

上水層魚乾淨。重金屬等有害物質會沿着生物鏈逐級累計遞增，通過食物鏈的轉運和蓄積不斷濃縮。由浮游生物傳遞給小蝦、草食性魚再傳遞給肉食性魚，最後重金屬富集於肉食性魚體內。

同時由於肉食性魚多為長壽命魚類，經過長時間攝食，重金屬在其體內可累積到相當高的水平。一般來講體型較小的魚類一般處於食物鏈底階段，生長週期短，體內富集的污染物要少於體型大的魚類。