螃蟹是先爛後死。螃蟹屬於節肢類動物，他們的特點就是先腐後死，意思就是在死之前，螃蟹的身體就會腐爛，這其實是因為螃蟹的體液是滲透式的，所以螃蟹的身體部分缺失和暫時的腐爛並不會直接影響到螃蟹的生存，螃蟹愛吃腐爛性的食物，體內積累了致病細菌和有毒物質，死掉的螃蟹，體內會很快的滋生大量的細菌，快死的螃蟹都別吃!
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