一、種植時間和温度
有機菜花在每年春季或秋季採用播種方式進行種植,春季1月下旬播種,3月下旬定植,5至6月採收,秋季7月中旬播種,8月定植,10至11月採收,種植温度在20℃左右。
二、種植技術
1、基地和品種選擇
生產有機菜花基地應該選擇在生態條件良好、無污染的地區,選擇優質、抗病且高產的曼陀綠等優良品種。
2、苗牀準備
選擇排水良好、地勢較高、土層深厚、通風向陽的地塊作為苗牀,播種前結合整地,每667平方米施入5000千克腐熟有機肥作為基肥,整地完成後在畦面上覆蓋10釐米厚的營養土。