山羊皮做皮衣最好。羊皮皮衣有山羊皮和綿羊皮之分。山羊皮羊毛密實柔軟，皮質緊實彈性好。耐寒性山羊最高。綿羊主要家庭飼養產奶及羊毛，皮質較鬆，耐寒性較差。所以製衣方面山羊皮優於綿羊皮
90%以上的真皮皮衣，都是綿羊皮的，牛皮因為產量低，所以價格要高，牛皮韌性牢度要好，不過衣服重量要重，除非是非常好的牛皮，大多數牛皮做出來的衣服效果沒有綿羊皮的好
山羊皮皮紋比綿羊皮要粗，除了做仿舊復古風格的，效果沒有綿羊皮的好，多用於男裝，耐磨性要優於綿羊皮，重量大於綿羊皮，保暖性不如綿羊皮，市場上很多荔枝紋或者仿牛紋仿鹿紋的，穿上會悶，類似PU的，透氣性不如綿羊皮，平紋的透氣性和綿羊皮差不多
衣服主要看款式，類似款式，有綿羊皮和牛皮可選，建議還是綿羊皮，穿着後不可避免的會有磨損，破損等情況，要好修理換皮要方便，很容易找到一樣或者相似的。牛皮 山羊皮 如果需要換皮，會很麻煩，很難換到一樣的
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