麪條在沒有煮熟的情況下食用不會出現嚴重不適的情況,但最好不要食用,尤其是消化功能不好的人,可能出現消化道不適症狀。
因此,一定要煮熟了吃,這樣才能起到殺菌消毒的作用,再就是口感也好,容易消化等等好處。其他麪食也一樣,都應該熟吃。