如何燜黃米飯

材料：黃米、白糖。

做法：

1、準備好黃米。

2、黃米泡洗乾淨，重新換水泡1個小時。

3、把泡好的黃米倒入鍋內，加清水末過黃米兩指。

4、煮開後撇去浮沫，要不停的攪拌，防止糊鍋。

5、煮到水份慚少，至到黃米飯很粘稠，沒有多餘的水分時即可出鍋。

6、把煮好的黃米飯盛入碗中。

7、黃米飯可以拌上白糖，味道更好。