絲娃娃、裹卷、春捲，皮都是米皮，區別主是包的料不一樣，絲娃娃包的是素菜，比如豆牙，海帶絲，折耳根，厥菜，還有炒過的黃豆等等，品種很豐富，包好後蘸辣椒水就可以吃了。之所以叫絲娃娃，因為在包好後樣子有點像小時候過家家包的小娃娃，又因為包的料都切成絲狀，故而得名絲娃娃再説説裏卷，裹卷的包的料少，但卻非常精，有牛肉裏卷，雞肉裹卷，豬肉裹卷及素裹卷等，這些料都剁碎，然後放入調料，熬成糊狀，味道非常醇厚。最後説説春捲，春捲包的東西就比較糙，很隨意，大葱、土豆絲、肉沬等等，且形狀要比絲娃娃和裹卷大
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