八寶烤南瓜的做法

材料

"低筋麪粉 130克"，"無鹽奶油 100克"，"細砂糖 80克"，"無鋁泡打粉 2克"，"鹽巴 2克"，"雞蛋 2顆"，"南瓜泥 150克"，"枸杞 30-50克"

做法

1:南瓜去皮切塊放入鍋中蒸約20分鐘變軟

2:放入容器中搗成泥備用

3:所有食材備妥~烤箱預熱上下火200度

4:將軟化的無鹽奶油與細砂糖，鹽巴打至泛白

5:將雞蛋一顆一顆加入拌勻

6:將南瓜泥加入拌勻

7:將過篩的低筋麪粉與泡打粉一起加入拌勻

8:最後將枸杞放入攪拌均勻

9:所有食材拌勻

10:今天使用南瓜造型鑄鐵鍋~將步驟9均勻倒入放入烤箱

11:上火190下火180先烤15分鐘15分鐘上色後關掉上火將容器掉頭續烤30分鐘左右竹籤插入不沾黏就完成