可以
龍蝦鉗:大螯肉質飽滿且細嫩,富有濃郁的海味,適合蒸、焗。
龍蝦頭:頭部中的蝦子、蝦膏味道鮮美,龍蝦頭適合用於煲湯、燉粥。
龍蝦腿:肉質最柔嫩鮮甜,宜拆肉烹調,關節中的蝦紅素是非常棒的天然染色劑。
龍蝦尾:肉質厚實緊密,烹飪時直到尾部最厚部分變成不透明為止。
龍蝦籽:生龍蝦籽外觀為綠黑色物質,煮熟後為閃亮的紅色,龍蝦籽味道很好,可以食用或製成醬汁。
龍蝦肝:龍蝦肝非常美味,利用肝、殼和肉等製作的龍蝦香腸,可以用來烹飪各種有龍蝦口味的菜餚。