33兩的公蟹有多大

33兩的公蟹後蓋直徑是 6.3cm，母蟹是6.5cm。 如何挑蟹

一、是青背，蟹殼成青泥色，平滑而有光澤

二、是白肚，貼泥的臍腹甲殼，晶瑩潔白，無墨色斑點

三、是黃毛，蟹腿的毛呈黃色，根根挺拔

四、是金爪，蟹爪金黃，堅實有力，放在玻璃板上，八足挺立，雙螯騰空，臍背隆起，威風凜凜。