電壓力鍋蒸米飯和水的比例為1:1.2。一般水高出米2-4釐米比較合適。如果是大米里面加紫米、高粱或者小米等粗糧,則要適當多加水,因為粗糧很吃水。
做米飯最好的辦法是將水煮沸後再放米,這樣米本身邊吸收水分邊被加熱,蛋白質遇熱凝固,使米粒完整不碎。
一般壓力鍋燒米飯的米和水的比例是1:1.5.
米飯是我國的最主要的主食,也是我們在日常生活中比較常見的一種食物,它的主要成分就是澱粉,吃起來味道就是很香甜的。米飯我們一般都是用電飯煲煮出來的,那麼九陽電壓力鍋做米飯米水比例是多少呢。